âś“ Geschikt voor 5x 1/1GN of 5x 60x40cm roosters
âś“ Capaciteit koelen 12 kg, vriezen 6 kg
âś“ Koelen 90 minuten
âś“ Hoogte 87,7 cm x breedte 70 cm x diepte 75,5 cm
âś“ 230 Volt, 400 Watt
Lees meer.
Professionele blast chiller gemaakt van duurzaam RVS. Deze blast chiller is eenvoudig te bedienen en af te lezen via de microprocessor. Voedsel kan veilig gekoeld worden met een temperatuur van +70°C naar +3°C in maar liefst 90 minuten. Daarnaast zijn er opties voor incidenteel inkoelen en invriezen. Ook is het mogelijk om terug te koelen in tijd of via de kern thermometer. Tussen de roosters zit 75mm ruimte voor optimale capaciteit en de blast chiller wordt standaard geleverd op zwenkwielen.
Eigenschappen:
- Model: XR10BCF, 33-207
- Materiaal/uitvoering: RVS 304 inwendig en uitwendig
- Afmetingen: breedte 70 cm, diepte 75,5 cm, hoogte 87,7 cm
- Koude middel: R290
- Elektrische aansluiting: 230 Volt
- Vermogen: 400 Watt
- Geschikt voor 5 GN 1/1 bakken van 65mm diep
- Terugkoel-/invriescapaciteit: 12/6 kg
We streven ernaar om binnen 24 uur bij u terug te komen. Liever nog sneller geholpen? Neem dan gerust telefonisch contact met ons op via +31 (0)10 785 20 46.
