Het gemak van een elektrische chafing dish
Een elektrische chafing dish wordt gebruiksklaar geleverd en is zeer eenvoudig in gebruik te nemen. Zet de chafing dish elektrisch op de gewenste plaats en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. De chafing dish gebruikt men vaak bij buffetten en daar zijn bijna altijd wel stroomaansluitingen beschikbaar. Hierdoor hoeven er geen onhandige brandpastahouders en brandpasta's gebruikt te worden.
Brandpasta werkt maar een paar uur en dient dan vervangen te worden. Als een chafing dish elektrisch is, kunt u het toestel zo lang gebruiken als nodig is. Daarnaast zijn de elektrische varianten beter in te stellen qua temperatuur. Bij een chafing dish met brandpasta is dit namelijk niet mogelijk. Geeft u toch de voorkeur aan een Chafing dish met brandpasta? Bekijk dan hier al onze brandpasta chafing dishes.
Elektrische chafing dish van HorecaRama
De elektrische chafing dish is verkrijgbaar in diverse verschillende uitvoeringen. Wij hebben zowel ronde- als rechthoekige uitvoeringen. De meest voorkomende afmeting is de chafing dish met 1/1 gastronormmaat. Dankzij deze afmeting, kunt u deze ook anders indelen door bijvoorbeeld 2 1/2 gastronormbakken te gebruiken of zelf 4x een 1/4 gastronormbak.
Hierdoor kunt u meerdere gerechten presenteren in één chafing dish. Als u een grote hoeveelheid van dezelfde producten wilt presenteren, kunt u het best de grote 1/1 gastronormbak gebruiken. Er zijn ook ronde elektrische chafing dishes. Deze hebben een inhoud van 3,8, 6 of 7 liter. Als een chafing dish elektrisch en rond is, wordt deze vaak gebruikt voor bijvoorbeeld het presenteren van soepen.
Zelfbediening met een roldeksel
Het gebruik van een roldeksel voor een elektrische chafing dish brengt verschillende voordelen met zich mee. Ten eerste zorgt het voor een betere doorstroom van gasten, doordat zij gemakkelijker hun warme eten kunnen pakken. Hierdoor hoeven ze niet te werken met een onhandig deksel dat ze nergens kwijt kunnen tijdens het opscheppen. Ook handig is dat het roldeksel de efficiëntie van uw cateringteam verhoogt. Zij kunnen zich focussen op hun werk, terwijl gasten zichzelf helpen in de bediening.
Als een chafing dish elektrisch is en is voorzien van een roldeksel, vergroot u de capaciteit van uw evenement omdat men zelf hun eten op kan scheppen. Zelfbediening is ook een goede keuze als u duurzaamheid belangrijk vindt. Doordat gasten alleen hetgeen wat ze nodig hebben opscheppen, wordt voedselverspilling geminimaliseerd. Het zorgt ervoor dat uw gasten precies kunnen doseren wat ze opeten, waardoor er minder eten verspild wordt. Dit is goed voor het milieu én voor de portemonnee. Bent u benieuwd naar de mogelijkheden van elektrische chafing dishes voor uw onderneming? Neem dan eens contact met ons op, wij denken graag met u mee!
