Efficiënte vleessnijmachine voor het snijden van fijne vleeswaren. Er is een verticaal snijblad aanwezig en een dubbele glijslede. Het mes heeft een diameter van 350mm. Tussen het blad en het frame zit er een ruimte van 50mm en grote hoeveelheden snijden is met deze machine geen enkel probleem. Het snijblad is gemaakt van staal en er is een microschakelaar. De handvaten zijn van aluminium en er is een geventileerde motor met elektrische onderdelen. Ook is er een beschermingskap om veilig aan het werk te gaan en er zijn 24V laagspanningsregelaars. De machine is eenvoudig schoon te maken en te onderhouden met behulp van het onderhoudssetje dat erbij is inbegrepen.

- Afmetingen: (B)60x(D)66x(H)71,5cm
- Gewicht: 52kg
- Maximale snijcapaciteit: 270x250mm met een diameter van 250mm en een dikte van 0-30mm
- Verbruik: 0,37kW
- Aansluiting: 230V