Efficiënte vleessnijmachine voor het snijden van diverse vleeswaren. Het mes heeft een diameter van 350mm. Er is een Duits schuin blad aanwezig met een helling bij 35°. Daarnaast is de beweging van het mes erg precies over de eerste 3mm. Tussen het blad en het frame zit een ruimte van 49mm en grote hoeveelheden vleeswaren snijden is met deze machine geen probleem. Het snijblad is gemaakt van gematigd staal en er is een microschakelaar. De handvaten zijn van aluminium en er is een geventileerde motor met elektrische onderdelen. Ook is er een beschermingskap om veilig aan het werk te gaan en er zijn 24V laagspanningsregelaars. De machine is eenvoudig schoon te maken en te onderhouden met behulp van het onderhoudssetje dat erbij is inbegrepen.

- Afmetingen: (B)57x(D)66,5x(H)59,5cm
- Gewicht: 38kg
- Maximale snijcapaciteit: 307x220mm met een diameter van 250mm en een dikte van 0-24mm
- Verbruik: 0,37kW
- Aansluiting: 230V