Professionele vleessnijmachine voor het snijden van diverse vleeswaren, met een snijblad in een schuine vorm en een helling van 35°. Het mes heeft een diameter van 350mm en het snijblad is uitgevoerd in gematigd staal. Het snijblad heeft een microschakelaar en de machine heeft een geventileerde motor met elektrische onderdelen. Ook is er een beschermingskap om veilig aan het werk te gaan en er zijn 24V laagspanningsregelaars. De machine is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

- Afmetingen: (B)57,5x(D)61,5x(H)53cm
- Gewicht: 42kg
- Maximale snijcapaciteit: 270x230mm met een diameter van 255mm en een snijdikte van 0-30mm
- Verbruik: 0,28kW
- Aansluiting: 230V