Professionele vleessnijmachine voor het snijden van fijne vleeswaren, met een snijblad in een schuine vorm en een helling van 38°. Het mes heeft een diameter van 300mm en is uitgevoerd in gehard staal. Het snijblad heeft een microschakelaar en de machine heeft een geventileerde motor met elektrische onderdelen. Ook is er een beschermingskap om veilig aan het werk te gaan en er zijn 24V laagspanningsregelaars. De machine is eenvoudig schoon te maken en te onderhouden.

- Afmetingen: (B)54x(D)52x(H)57cm
- Gewicht: 32kg
- Maximale snijcapaciteit: 275x260mm en een snijdikte van 0-30mm
- Verbruik: 0,21kW
- Aansluiting: 230V