Professionele vleessnijmachine voor het snijden van verschillende vleeswaren, met een schuin snijblad en een helling van 38°. Het mes heeft een diameter van 300mm en is uitgevoerd in gehard staal. Tussen het blad en het frame zit er een ruimte van 41mm. Het snijblad is gemaakt van staal, er is een microschakelaar en een geventileerde motor met elektrische onderdelen. Ook is er een beschermingskap om veilig aan het werk te gaan en er zijn 24V laagspanningsregelaars. De machine is eenvoudig schoon te maken en te onderhouden. Bovendien is het snijblad gemakkelijk te verwijderen.

- Afmetingen: (B)49,5x(D)59x(H)49,5cm
- Gewicht: 29kg
- Maximale snijcapaciteit: 230x175mm met een diameter van 200mm en een dikte van 0-30mm
- Verbruik: 0,21kW
- Aansluiting: 230V