Sushi rijst afkoeler en mixer machine. Speciaal vervaardigd voor het het mixen en automatisch ronddraaien van sushi rijst zodat deze direct na het koken snel kan afkoelen om derhalve direct te worden gebruikt voor het maken van sushi. Verkrijgbaar in een model voor 7kg (afbeelding), alsmede een groter model voor 15kg. Draaitijd voor 7kg op 5 minuten, en 15kg op 10 minuten. 

Breedte 550mm, diepte 750mm, hoogte 650mm, 230 volt, 45kg.

€5500 is een vanaf prijs. Diverse modellen beschikbaar, grotere model €8500.

Ook regelmatig gebruikte modellen in omloop, vraag naar de beschikbaarheid bij interesse tot aankoop.