Sous Vide Bain-Marie gemaakt van RVS en voorzien van luchtdicht deksel met glasvenster. Door middel van watercirculatie is de temperatuurcontrole optimaal en zeer accuraat. De temperatuur is instelbaar door middel van het digitaal regelbare thermostaat, instelbaar van 40 tot 90 graden. De timer is instelbaar vanaf 10 minuten tot 72 uur. De Sous Vide Bain Marie wordt compleet geleverd inclusief een inzetrek voor vacuumzakken.

Afmetingen: breedte 35,6cm, diepte 28cm, hoogte 23,3cm en gewicht 1.04kg.
Afmetingen waterbad: breedte 30cm, diepte 15cm, hoogte 10cm.
Aansluitwaarde: 230 Volt, 700 Watt