De Ubert RoFry® RF-300-ST

De gepatenteerde RoFry® frituurt frites en andere frituurproducten die in de handel verkrijgbaar zijn volledig zonder frituurolie. Perfecte en constante frituurkwaliteit met een minimale bereidingstijd. RoFry® ris uniek in zijn soort en verdient al binnen enkele maanden zijn geld terug dankzij de besparingen op vet. RoFry® herkent automatisch de temperatuur en de hoeveelheid van het product dat wordt ingelegd en zorgt vervolgens automatisch voor een optimale bereiding. Het unieke kookproces in drie fasen waarborgt een uitstekende frituurkwaliteit binnen de kortste tijd. De eenvoudig te begrijpen computergestuurde bediening is standaard. Aantrekkelijk touchscreen met glasscherm. Frituurmandje met een grote inhoud en motorische leging.

Eigenschappen:
- Model frontlader
- Capaciteit tot 2 tot 2,5kg frites
- Afmetingen: Breedte 700mm, Diepte 636mm, Hoogte 700mm
- Aansluitwaarde: 400 Volt, 15kW
- Optioneel verkrijgbaar met geheel automatische reiniging
- Keuze uit uit een versie met een vaste wateraansluiting en vloeibaar reinigingsmiddel of met een geïntegreerde tank en poederreiniging