Snelheidsregelaars zijn erg handig om te gebruiken in combinatie met een afzuigkap en geurfilterkast. Met een snelheidsregelaar kunt u de snelheid regelen van de afzuiging. Bij het ene gerecht wilt u dat er een hogere mate van afzuiging plaatsvindt, dan bij een ander gerecht waarbij een lagere afzuiging gewenst is. Dit verschilt per keer en met een snelheidsregelaar heeft u dit zelf in de hand.