Pizzawerkbank uitgevoerd met uitneembare monoblock motor. Dit maakt het product eenvoudig in onderhoud en reparatie en daarmee zeer duurzaam. Werkblad is voorzien van thermische isolatie. Lades in deze werkbank werken op telescopische rails die voor 110% uitschuiven om gemakkelijk GN bakken uit te kunnen nemen of te plaatsen. Deuren in deze werkbank zijn zelfsluitend en hebben een 50 mm dikke isolatielaag. Aan de binnenzijde van de werkbank zijn alle hoeken en lassen afgerond voor gemakkelijke schoonmaak. Het digitale bedieningspaneel is door de egale voorzijde ook gemakkelijk schoon te maken. Voorzien van robuuste in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten voor stabiele positionering van deze Pizzawerkbank. Een scharnierend RVS deksel om de boven koeling mee af te sluiten, is optioneel verkrijgbaar bij de Pizzawerkbank.

Specificaties:
- Pizzawerkbank met 4,5 zone
- Capaciteit Pizzawerkbank: 12 x 1/6 GN
- Eerste zone één deur
- Tweede zone drie lades
- Derde zone één lade + koelsysteem
- Vierde zone drie lades
- Vijfde zone drie lades
- Koelsysteem onderin derde zone gepositioneerd
- Automatische ontdooiing en condenswaterverdamping
- Inhoud: 330 liter
- Aansluitwaarde: 230 Volt / 148 W
- Temperatuurbereik: -5 tot 8 graden
- Hoogte Pizzawerkbank 120 mm
- Afmetingen: breedte 2130 mm, diepte 700 mm, hoogte 900 mm