Professionele oven voor de bakkerij en banketbakkerij in een ronddraaiende en gas uitvoering. In de oven is er ruimte voor een wagen met de volgende afmetingen: 15x/18x 60x80cm, 30x/36x 60x40cm. Dit is niet meegeleverd met de oven. De oven is snel te vullen en leeg te halen. Er is een warmtewisselaar van hitte in staal. Dit heeft een hoog rendement en verbruikt weinig energie. De voorkant is gemaakt van roestvrijstaal net als de kamer van de oven. Daarnaast heeft de deur van de oven een handvat die goed bestand is tegen de hitte en er is een groot raam. Ook is het weghalen van de condensatiedampen inbegrepen en er is een analoog bedieningspaneel aanwezig. De temperatuur is te regelen vanaf 50°C tot 300°C. Bovendien is er verlichting aan de binnenkant en er is een ingebouwde spray.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)184x(D)185x(H)270cm
- Verbruik: Aardgas 50.000kcal/h, Elektriciteit 2kW
- Gewicht: 1380kg
- Aansluiting: 400 Volt