Een compacte ijsblokjesmachine kopen bij HorecaRama
Ons aanbod van ijsblokjesmachines is uitgebreid en er is voor iedere horecaonderneming wel een passende ijsblokjesmachine te vinden. Wij hebben bijvoorbeeld compacte ijsblokjesmachines voor het maken van kleine hoeveelheden ijsblokjes. Een populair model hiervoor is de Hendi ijsblokjesmachine.
Uiteraard hebben wij ook diverse RVS crushed ice bakken en verschillende horeca ijscrushers in ons assortiment. Met onze crushed ice bakken kunt u bijvoorbeeld gerechten of losse producten presenteren op het ijs dat is gemaakt in ijsblokjesmachines. Deze crushed ice bakken zijn verkrijgbaar als losse bak die ergens op geplaatst kan worden, maar zijn ook verkrijgbaar als inbouw-model in verschillende afmetingen.
Hoeveel capaciteit heeft u nodig?
Als we het hebben over één kilo ijsblokjes hebben we het over circa 46 ijsblokjes. Dit komt neer op ijs voor ongeveer 12 normale drinkglazen. Om een beetje speling te houden zou u ervan kunnen uitgaan dat u met 9 kilo ijs maximaal 100 drankjes kunt serveren. Bij cocktails gaan wij uit van ongeveer 40 cocktails per 8 kilo ijs.
Voor het gekoeld presenteren van flessen drank of een buffet kunt u het beste kijken naar de inhoud van de bak waar de flessen in gaan en deze inhoud door 2 delen; zo weet u hoeveel kilo ijs u nodig heeft. Hiermee heeft u de bak dan volledig gevuld. Uiteraard zijn er verschillende modellen die kleine of grote ijsblokjes maken, waardoor de berekening lichtelijk kan afwijken.
Bekijk hier onze video die antwoord geeft op de vraag hoeveel 1kg ijsblokjes is.
Het verschil tussen luchtgekoeld of watergekoeld
In het kort: luchtgekoelde machines zijn goedkoper in gebruik, maar gevoeliger voor omgevingstemperatuur. Watergekoelde modellen zijn betrouwbaarder bij slechte ventilatie en hogere temperaturen, maar verbruiken water tijdens het koelen.
Bij het kiezen van de juiste ijsblokjesmachine is het belangrijk om te kijken naar de omstandigheden in uw horecazaak. Werkt u in een goed geventileerde ruimte? Dan is een luchtgekoelde ijsblokjesmachine een uitstekende keuze. Deze modellen gebruiken de omgevingslucht om te koelen en werken bijzonder efficiënt zolang de omgeving niet te warm of stoffig is. Zorg voor voldoende ventilatie, en uw machine presteert optimaal zonder extra waterverbruik.
Heeft u te maken met een warme keuken of een ruimte met beperkte luchtcirculatie? Kies dan voor een watergekoelde ijsblokjesmachine. Deze machines blijven betrouwbaar presteren, zelfs bij +35 graden en slechte ventilatie. Ideaal voor intensief gebruik in drukke horecagelegenheden. Daarnaast maken deze modellen minder geluid vergeleken met de luchtgekoelde variant. Houd er rekening mee dat watergekoelde modellen iets meer water verbruiken en een vaste wateraansluiting nodig hebben.
Twijfelt u nog over welk type het beste past bij uw situatie? Neem gerust contact op met onze specialisten. Wij helpen u graag de ideale ijsblokjesmachine te vinden voor uw horecazaak!
Handig koelen van flessen en blikjes
Bij het koelen van flessen en blikjes heeft u aan een bak die voor driekwart is gevuld met ijs over het algemeen voldoende. Uiteraard hebben wij ook verschillende vormen van buffetkoeling in ons assortiment. Wilt u een ijsblokjesmachine kopen maar vraagt u zich af of het een goed idee is? Dat is niet gek als u nog geen ervaring heeft met ijsblokjesmachines. Neem in dat geval gerust eens contact met ons op; ons team van specialisten staat voor u klaar om ervoor te zorgen dat u de juiste keuze maakt!
Het reinigen van uw ijsblokjesmachine horeca
Bent u op zoek naar een speciaal middel voor het reinigen van uw ijsblokjesmachines? Bekijk dan ons speciale reinigingsmiddel voor het reinigen van uw ijsblokjesmachine horeca. Met dit reinigingsmiddel gaat uw ijsblokjesmaker aanzienlijk langer mee en blijft deze veel schoner. Ook hebben wij diverse andere accessoires verkrijgbaar die u kunt gebruiken in combinatie met professionele ijsblokjesmachines waaronder ijsemmers, ijsblokjestangen, wijnkoelers en nog veel meer!