Meerdere keuzes ijs teppanyaki
Kies bij HorecaRama uit verschillende modellen voor de aanschaf van een ijs teppanyaki. Een enkele ijs teppanyaki plaat, een drop-in model of een teppanyaki met 3 gekoelde lades. En wat dacht u van een ijs teppanyaki plaat inclusief werkbank? De enkele ijs teppanyaki is voorzien van een roestvrijstalen behuizing en wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel en een container voor de spatels. De bereidingsplaat wordt bediend middels een thermostaat die temperaturen kan bereiken van 0 tot -38 graden. Deze ijs teppanyaki is voorzien van vier wielen voor eenvoudig verplaatsen. Kijk in de webshop naar de verschillende mogelijkheden voor de aanschaf van een ijs teppanyaki. Per product zijn de exacte specificaties aangegeven maar u kunt ook contact opnemen met HorecaRama voor meer informatie.
Alles voor ijs en koeling
HorecaRama biedt u als horecaondernemer alles wat u nodig heeft op het gebied van koeling en het bereiden van ijs. Bij de afdeling koeling vindt u tal van producten: koelkasten en diepvriezers, afvalkoelers en vrieskasten. Bij de afdeling ijs vindt u alles voor het bereiden, bewaren, serveren en verkopen van ijs. De ijs teppanyaki maar ook een ijsblokjesmachine, een ijsmachine en andere apparatuur. Ook voor de benodigde accessoires voor uw ijs teppanyaki en andere apparatuur vindt u een uitgebreid assortiment. Kijk bijvoorbeeld naar ijscoupes, ijsknijpers, een ijsvitrine of een ijshoornhouder.
Vraag en antwoord over de ijs teppanyaki
Hoe werkt een ijs teppanyaki?
Een ijs teppanyaki is een ijzeren plaat die gekoeld is. Deze ijzeren plaat heeft een temperatuur van ongeveer -35 graden Celsius. Op de plaat wordt een mix van ijs geschonken en daarna kunt u ingrediënten naar keuze toevoegen. De ijsmix wordt uitgesmeerd over de plaat en daarna mixt u de ingrediënten door elkaar met twee spatels. Deze mix wordt opgerold en in een ijsbakje geplaatst.
Welke ingrediënten worden gebruikt bij een ijs teppanyaki?
Op een ijs teppanyaki kunt u verschillende ijssmaken gebruiken om een heerlijk ijsje te serveren aan uw gasten. Voor de toevoeging kunt u denken aan chocolade, vers fruit, stukjes oreo koek, mini marshmallows en ga zo maar door! Als topping op de rolletjes ijs kunt u gebruikmaken van chocoladesaus.
Welke uitvoeringen van de ijs teppanyaki zijn er?
De ijs teppanyaki is er in verschillende uitvoeringen. Zo hebben wij een tafelmodel in ons assortiment en ook staande modellen van de ijs teppanyaki. De staande uitvoering heeft een onderkoeling en u kunt hiermee tot maar liefst 50 liter ijs per uur maken. Daarnaast kan de temperatuur digitaal ingesteld worden.
