Foster Snelkoelers, Snelvriezers en Ontdooikasten
De Foster snelkoelers, snelvriezers en ontdooikasten kenmerken zich door de hoogwaardige prestaties waardoor deze het essentiële element zijn in de commerciële keuken. De kasten staan bekend om de volgende hoogwaardige technologische onderdelen:
- De Foster touchpad serie zorgt voor maximaal behoud van smaak en textuur van het bereide voedsel.
- De nieuwste verbeterde snelkoelers bieden de ultieme flexibiliteit dankzij de extra vriesfunctie voor incidenteel gebruik.
- Eenvoudige bediening met 1 druk op de knop dankzij het touchpad van Foster. De status van de cyclus wordt door duidelijke kleurcodering aangegeven. Alle programma's bieden de mogelijkheid om terug te koelen via tijd of via kernthermometer. De temperatuur wordt automatisch vastgehouden na het voltooien van de cyclus.
- De keuze van professionals om te voldoen aan hygiënestandaarden waarbij de kwaliteit van het voedsel wordt bewaard en verspilling gereduceerd.
- Van binnen en buiten afgewerkt met hoogwaardig RVS type 304.
- Voldoet aan de hoogste verwachtingen; Terugkoelen van +70 tot +3 graden in slechts anderhalf uur. Invriezen van +70 tot -18 graden in minder dan 4 uur. De ontdooikasten zorgen voor gecontroleerde en veilige ontdooiing van 70 kilo voedsel tot +1/+4 graden in gemiddeld 7 tot 10 uur.
Met de producten van Foster haalt u echte topkwaliteit in huis. Bekijk hier het complete assortiment Foster koelingen voor de professionele horeca.