Extra nauwkeurig vloeistoffen of meel zeven kan met een puntzeef uit het assortiment van HorecaRama. De puntzeef staat ook bekend als een chinois en wordt veel gebruikt voor het precies zeven en filteren van ingrediënten als meel of bouillon. Het is een fijne zeef met een conische vorm en een handgreep gemaakt van RVS. Bekijk de verschillende maten en afmetingen puntzeven van hoge kwaliteit online in de webshop.
Makkelijk en zeer nauwkeurig vloeistoffen, bloem en andere ingrediënten zeven met de puntzeven online verkrijgbaar bij HorecaRama. De puntzeef of chinois zeef heeft een conische vorm, een handgreep/steel en vaak een lus of haakje. Hierdoor is het een fijne keukenhulp om heel precies te kunnen zeven of passeren. Ons assortiment bevat kleine fijnmazige puntzeven tot grotere uitvoeringen van 8cm tot wel 27cm groot. Hoe maakt u een puntzeef schoon? Onze puntzeven zijn van RVS gemaakt waardoor ze geschikt zijn voor de vaatwasmachine. Mochten er toch nog wat resten in de zeef zitten na de spoelbeurt dan kunt u de zeef lichtjes in een vlam houden zodat de restjes verbranden. Daarna kunt u ze heel simpel met een borstel afwassen. Zorg wel dat u de zeef niet te lang in de vlam houdt om het keukengerei niet te beschadigen.
In ons assortiment vindt u alles om te zeven en pureren voor de professionele keuken of gewoon handig in uw keuken thuis. Naast de puntzeef met fijn gaas kunt u bij ons terecht voor passeerzeven voor het zeven en pureren van bijvoorbeeld groente, fruit of aardappelen. De bakkers onder ons kunnen eens een kijkje nemen in onze categorie bakkerijzeven en meelzeven om de klontjes uit hun meel te filteren. Op zoek naar een professionele keukenmachine of een staafmixer? Dan bent u bij HorecaRama aan het juiste adres. In onze webshop kunt u heel eenvoudig allerlei keukenapparatuur voor de horeca online bestellen. Voor vrijblijvend advies kunt u gerust contact opnemen met onze productspecialisten via de chat.