Kunststof snijplanken online kopen bij HorecaRama
Voor het bereiden van gerechten is een kunststof snijplank veel gebruikt. Het polyethyleen kunststof zorgt ervoor dat uw messen minder snel bot worden. Maak een keuze uit veel verschillende snijplanken in allerlei kleuren. Blauw, groen, geel, rood, bruin, zwart en wit. Dit maakt het makkelijk kruisbesmetting te voorkomen. Ook zijn er snijplanken ontworpen met geulen in de plank waar oliën en sappen mee opgevangen kunnen worden zodat hygiënisch werken makkelijk blijft.
Door de kleurcodering voorkomt u kruisbesmetting en de verspreiding van bacteriën. Voor extra voedselveiligheid kunt u het beste de HACCP richtlijnen hanteren:
- Wit – brood en kaas
- Rood – rauw vlees
- Blauw – rauwe vis en schaaldieren
- Geel – gevogelte
- Groen – fruit en groente
- Bruin – worst en gebraden vlees
Hoge kwaliteit snijplanken en accessoires
Voor de beste snijplanken en accessoires in uw horeca keuken gaat u naar HorecaRama. Naast kunststof snijplanken beschikt ons assortiment over diverse snijplankensets, houders voor snijplanken, hakblokken en houten snijplanken. Wilt u meer weten over een artikel? Wij helpen u graag verder en geven u met plezier vrijblijvend advies.