Het gebruik van bakmatten in de oven kent veel voordelen. De oven blijft schoon, bakplaten koeken niet aan en hoeven niet schoon te worden gemaakt of snel te worden vervangen. Het gebruik van een bakmat is hygiënisch. Ook voor uw gerechten is het gebruik van een bakplaatmat veel beter omdat bijvoorbeeld cake, koek en brood niet aan de bakplaat blijft plakken. HorecaRama heeft een flink aantal bakmatten in het assortiment voor uw professionele oven.
Bij HorecaRama vindt u verschillende mogelijkheden voor de aanschaf van bakmatten. Anti-aanbak bakplaten van kunststof, maar ook bakpapier en bakplaatvellen. De siliconen bakmatten gaan lang mee en zijn bestand tegen temperaturen tot 230 of 250 graden.
Kijk naar het assortiment bakmatten van HorecaRama om de voor u beste keuze te maken. U vindt ook veel andere accessoires voor de oven in het assortiment van HorecaRama zoals handschoenen en een groot aantal verschillende roosters of een onderstel voor uw oven.
De bakmatten van gemaakt van siliconen zijn verkrijgbaar in verschillende afmetingen zoals 40x30cm of 60x40cm maar ook in GN-maten vindt u verschillende mogelijkheden voor de aanschaf van een bakplaatmat van kunststof. De bakmatten zijn beschikbaar in verschillende kleuren. U kunt ook kiezen voor een bakmat siliconflex, eveneens verkrijgbaar in verschillende maten. Uiteraard zijn de bakmatten uitgevoerd in anti-aanbak en bestand tegen hoge temperaturen, tot wel 250 graden.
Naast bakmatten in soorten en maten vindt u bij HorecaRama ook een ruime keuze uit bakpapier en bakplaatvellen. Kijk bij de afdeling accessoires voor de oven. U vindt bij de accessoires voor de oven naast bakplaatmatten onder meer ook roosters, ovenschalen, handschoenen en ovenreiniger. Ook voor de oven zelf vindt u bij HorecaRama een uitgebreid aanbod ovens. Van pizza ovens tot gasovens, elektrische ovens, ovens met grillfunctie, bake-off ovens en combisteamers.
Bakmatten hebben diverse voordelen. Als eerste blijft de oven goed schoon, want de bakplaten krijgen geen aangekoekte resten. Daarnaast is een bakplaat niet snel aan vervanging toe bij het gebruiken van een bakmat. Hierdoor houdt u uw oven goed schoon en neemt het reinigen weinig tijd in beslag. Ook is een bakmat antikleef. Hierdoor kleven producten er niet aan vast.
Bakmatten zijn vaak gemaakt van siliconen. Hierdoor zijn ze snel en eenvoudig schoongemaakt. Daarnaast hebben wij ook bakmatten gemaakt van siliconflex. Ook dit materiaal is binnen de kortste keren schoon en klaar om meteen te gebruiken. Bovendien hebben de bakmatten een anti-aanbak laag.
De bakmatten zijn er in verschillende uitvoeringen. Hierbij kunt u denken aan bakmatten in verschillende kleuren, zoals in het zwart en in het rood. Daarnaast hebben de bakplaatmatten verschillende afmetingen, zodat u kunt kijken welke bakmat het beste bij uw oven aansluit. Ze zijn er in maten van bijvoorbeeld 60x40cm, maar ook in GN-maten.
