Bent u op zoek naar een sushi machine of sushi robot? Bij HorecaRama vindt u een selectie aan apparatuur dat speciaal ontwikkeld is voor de professionele horeca en voedselverwerkende bedrijven. Hierbij kunt u denken aan de Japanse sushi restaurants, sushi bezorgers, en sushi fabrieken voor bijvoorbeeld in supermarkten. Naast sushi robots vindt u hier ook sushi cutters, rijstwassers, sushi rijstkokers, en allerlei andere sushi benodigdheden voor de sushi professional.
Bij HorecaRama bent u aan het juiste adres voor sushirobots of sushimachines. Deze machines vervangen het handwerk en bieden daarom een consistente kwaliteit in een zeer kort tijdsbestek. Er zijn Sushirobots voor Maki die evenredig de sushirijst verdelen over de nori. Er zijn modellen die enkel portioneren, maar er zijn ook uitvoeringen die de vellen direct rollen.
Naast de Maki machines zijn er ook Sushi Nigiri machines verkrijgbaar. Het maken van nigiri kan een tijdrovende en geen gemakkelijke klus zijn. Met deze nigiri machine maakt u zeer consistent grote hoeveelheden bolletjes sushi rijst. De intensiteit waarmee de bolletjes worden samengedrukt is instelbaar zodat de perfecte combinatie van hoeveelheid rijst en luchtigheid behouden blijft.
Wij hebben regelmatig verschillende modellen beschikbaar, soms ook occasions met aantrekkelijke prijzen. Voor meer informatie kunt u altijd contact opnemen met onze klantenservice.
Naast onze Sushi robots voor het maken van de Maki’s hebben wij ook speciale Maki snijders in ons assortiment. Met deze snijder kunt u eenvoudig en snel de rollen sushi snijden in 6 of 8 gelijke stukken. U kunt eenvoudig de productie verhogen en bovendien gaat het snijden erg eenvoudig en is het resultaat consistent, zonder dat er ervaring voor nodig is. De Maki snijder is geschikt voor een capaciteit van circa 400 tot 600 rollen per uur!
Behalve sushirobots heeft HorecaRama nog veel meer in het assortiment om sushirestaurants te voorzien in de benodigdheden. Denk bijvoorbeeld aan speciale Japanse snijplanken die de kwaliteit van uw dure messen niet aantasten, in tegenstelling tot gewone snijplanken. Bent u op zoek naar een snijplank met een speciale afmeting? Daar kunnen wij u aan helpen. Onze sushi snijplanken van HMPE zijn ook op naar wens op maat gemaakt verkrijgbaar. Ook zijn er sushirijstwassers en maki snijders verkrijgbaar die het werk enorm vereenvoudigen en versnellen.
Bent u op zoek naar een manier om uw sushi rijst te bewaren? Bekijk dan eens de thermische rijstwarmhouders. Deze zijn geproduceerd in Japan en speciaal ontwikkeld voor sushirijst. De rijst blijft tot wel 6 uur warm; terwijl de kwaliteit van net gekookt rijst blijft behouden! Deze thermische rijstwarmhouders zijn verkrijgbaar in twee verschillende varianten; met een inhoud van 4 kilo rijst en met een inhoud van 6 kilo rijst. Voor het presenteren van uw sushi kunt u ook denken aan een sushi vitrine.
Behalve voor uw sushi benodigdheden bent u bij HorecaRama ook aan het juiste adres voor al uw andere horeca apparatuur. Denk bijvoorbeeld aan rijstkokers, professionele horeca koelkasten, koelwerkbanken of noodle machines. Kunt u een bepaald product niet vinden op onze website? Laat het ons weten en wij helpen u graag verder!
De automatische sushirobot voor het maken van Maki portioneert evenredig en enorm consistent grote hoeveelheden sushi rijst in dunne plakjes op de nori vellen. Er zijn ook uitvoeringen verkrijgbaar die de sushi ook direct rolt. De vulcapaciteit voor rijst bedraagt maar liefst 7,5 kilo en de sushi vellen van 180 tot 200mm kunnen gebruikt worden. Bekijk hier onze professionele Sushi robot voor Maki.
Eén van de grote voordelen van een sushi robot is het behalen van tijdwinst. De machine heeft een capaciteit van 600 tot 900 rollen per uur. Daarnaast zijn er machines die de vellen ook direct rollen waardoor er nog minder handelingen nodig zijn. Het maken van de Maki vergt ervaring en gaat zeker bij een beginner niet zo snel en consistent. Door het gebruik van een sushi robot kan iedereen dezelfde consistentie leveren en blijft uw kwaliteit gewaarborgd!
De prijs van een Sushi robot is sterk afhankelijk van het model, type en bouwjaar. De professionele Maki machines kosten rond de € 9.000. Regelmatig hebben wij diverse modellen en soms ook (kort) gebruikte modellen beschikbaar die voordeliger zijn. Neem voor meer informatie contact op via 010-7852046 of mail naar [email protected]
