Braadpan met krachtige prestaties uitgevoerd in aisi 304 met 1,5 mm dik roestvrijstaal. Deze robuuste braadpan heeft een handmatig kantelmechanisme waarbij stevige scharnieren zijn gebruikt om een lange levensduur te behouden. De braadpan is gemaakt uit een 10 mm dikke laag aisi 420 roestvrijstaal, om een gelijkmatig verdeelde en constante temperatuur te kunnen behouden. Voorzien van in hoogte verstelbare poten voor een stevige positionering van deze braadpan.

Eigenschappen:
- Piëzo ontsteking
- Waakvlam met thermokoppel
- Inhoud braadpan 43 L
- Aardgas: 12 kW
- Bedrijfstemperatuur van 100 tot 340 °C graden
- Afmetingen Werkoppervlak: Breedte 585 mm, 425 mm diepte
- Afmetingen: Breedte 800 mm, diepte 750 mm, hoogte 850/900 mm