Hoge precisie Sous Vide thermische circulatie stick met eenvoudige temperatuurregeling. Voorzien van een overzichtelijk 4 inch touchscreen. Door middel van de klem aan de achterzijde, kan deze Sous Vide stick gemakkelijk op iedere pan of pot (met een minimale diepte van 16,5cm) geplaatst worden. De beste prestaties worden geleverd tot een inhoud van 80 liter. De werkbare temperatuur is 5 tot 99 graden, instelbaar tot op 0,07 graden nauwkeurig.

De Sous Vide stick schakelt automatisch uit in geval van gebruik zonder water en door de circulatiepomp worden koude en hete plekken geëlimineerd. Daarnaast is het apparaat voorzien van temperatuursensoren om overbelasting en oververhitting te voorkomen. 

De App:
Met de App kunt u meerdere apparaten tegelijk van afstand bedienen. Daarnaast zijn er meer dan 600 recepten beschikbaar en kunt u eigen recepten bewaren.
Voor een goede HACCP controle worden de laatste 10 gerechten en temperaturen opgeslagen. Daarnaast ontvangt u meldingen om te bevestigen wanneer het water op temperatuur is en wanneer het voedsel gaar is. Als de kooktijd is voltooid zorgt de App er voor dat het eten op de optimale temperatuur blijft!

Afmetingen: (b)130x(d)145x(h)330
230 Volt, 2200 Watt
Geleverd inclusief draagtas