Inductie wok volledig behuisd in roestvrijstaal 18/10 met Schott Ceran kookkom. Uitermate geschikt voor intensief gebruik voor professionele keukens van zowel grote als kleine horeca gelegenheden. Door magnetische warmte overdracht wordt alleen de pan verwarmt en blijft de kookkom koud. Het wok toestel is makkelijk te besturen met één draaiknop.

Eigenschappen:
- Uitvoering met één kookkom met een diameter van 300mm
- Afmeting wok toestel: hoogte 180mm, breedte 400mm, diepte 455mm
- Aansluitwaarde: 400 Volt, 7 kW
- Gewicht: 14,8 kg