Professionele ijsblokjesmachine van het merk Hoshizaki, gemaakt van RVS. Dit model heeft een productiecapaciteit van 42 kilo per 24 uur en een bunkercapaciteit van maar liefst 15 kilo. De ijsblokjes zijn rechthoekig en hebben de volgende afmetingen: breedte 25mm, diepte 25mm, hoogte 23mm (small).

De Hoshizaki IM-serie staat bekend om zijn hygiënische werking. Er wordt vers water gebruikt voor iedere ijsproductiecyclus en dit resulteert in ijs van de hoogste kwaliteit. De IM ijsblokjesmachines gebruiken een productiesysteem van gesloten cellen met een automatische spoelcyclus. Hierdoor worden er altijd schone en hygiënische ijsblokjes geproduceerd. Het zijn extreem harde en heldere ijsblokjes, er is geen smaakverlies en op deze manier kan de eindgebruiker er optimaal van genieten. Daarnaast zijn er gemakkelijk af te nemen deurrubbers en het luchtfilter is eenvoudig te reinigen.

Eigenschappen Hoshizaki IM-45CPE-25:
- Capaciteit: 42 Kilo per 24 uur
- Opslagcapaciteit: 15 kg
- Type ijsblokjes: Rechthoekig (small) 25x25x23mm
- Luchtgekoeld
- Aansluitwaarde: 230 Volt, 0,25 kW
- Bruto gewicht: 54 kg
- Netto gewicht: 44 kg
- Koelmiddel: R290
- Afmetingen: Breedte 63,3 cm, diepte 51,1 cm, hoogte 69 cm
- Poten: 90 - 125 mm