Compacte en professionele ijsblokjesmachine van het merk Hoshizaki, gemaakt van RVS. Het gaat om een compacte uitvoering om bijvoorbeeld eenvoudig onder de bar te plaatsen. Dit model heeft een productiecapaciteit van 30 kilo per 24 uur en een bunkercapaciteit van maar liefst 11,5 kilo. De ijsblokjes zijn rechthoekig en hebben de volgende afmetingen: breedte 28mm, diepte 28mm, hoogte 32mm (large). 

De Hoshizaki IM-serie staat bekend om zijn hygiënische werking. Doordat de watersproeiplaat precies aansluit op de onderzijde van de verdamper is het watercircuit volledig afgesloten tegen verontreiniging van buitenaf en wordt waterverlies uitgesloten. Het waterreservoir in de machine is voldoende voor één volledige productiecyclus. Na elke cyclus wordt de machine automatisch gespoeld en gereinigd zodat er altijd schone en hygiënische ijsblokjes worden geproduceerd. De Hoshizaki IM ijsblokjesmachines produceren extreem harde en heldere ijsblokjes van de hoogst mogelijke kwaliteit, die zeer langzaam smelten waardoor de eindgebruiker extra lang van zijn of haar gekoelde drankje kan genieten zonder smaakverlies.

Eigenschappen:
- Capaciteit: 30 Kilo per 24 uur
- Opslagcapaciteit: Circa 11,5 kg
- Type ijsblokjes: rechthoekig (large) 28x28x32mm
- Luchtgekoeld
- Aansluitwaarde: 230 Volt, 0,23 kW
- Bruto gewicht: 39 kg
- Netto gewicht: 34 kg
- Koelmiddel: R290
- Afmetingen: Breedte 39,8 cm, diepte 45,1 cm, hoogte 69,5 cm
- Poten: 90 - 125 mm