Professionele ijsblokjesmachine van het merk Hoshizaki uitgevoerd in RVS. Dit model heeft een productiecapaciteit van 79 kilo per 24 uur en een bunkercapaciteit van maar liefst 38 kilo. De ijsblokjes zijn rechthoekig en hebben de volgende afmetingen: breedte 28mm, diepte 28mm, hoogte 23mm (M). 

De Hoshizaki IM-serie staat bekend om zijn hygiënische werking. Er wordt vers water gebruikt voor iedere ijsproductiecyclus en dit resulteert in ijs van de hoogste kwaliteit. De IM ijsblokjesmachines gebruiken een productiesysteem van gesloten cellen met een automatische spoelcyclus. Hierdoor worden er altijd schone en hygiënische ijsblokjes geproduceerd. Het zijn extreem harde en heldere ijsblokjes, er is geen smaakverlies en op deze manier kan de eindgebruiker er optimaal van genieten. Daarnaast zijn er gemakkelijk af te nemen deurrubbers en het luchtfilter is eenvoudig te reinigen.

Eigenschappen:
- Capaciteit: 79 kilo per 24 uur
- Opslagcapaciteit: 38 kg
- Type ijsblokjes: Rechthoekig (M) 28x28x23mm
- Luchtgekoeld
- Aansluitwaarde: 230 Volt, 0,5 kW
- Bruto gewicht: 88 kg
- Netto gewicht: 77 kg
- Koelmiddel: R290
- Afmetingen: Breedte 100,4 cm, diepte 60 cm, hoogte 70 cm