âś“ Geschikt voor 4x 60x40cm
âś“ Met stoom/vochtfunctie
âś“ 3,2 kW
âś“ 230 Volt
Lees meer.
Bakkerij heteluchtoven met stoominjectie en ruimte voor 5x 2/3 GN trays. Extra smalle behuizing en ovenkamer gemaakt van RVS, voorzien van koelblijvende glazen deur en bedieningsknoppen. Door het compacte formaat kan deze oven praktisch overal geplaatst worden en is ideaal voor bedrijven die vers gebakken producten willen produceren.
Kenmerken:
Uitvoering met dubbellaagse glazen deur waarbij het voorste paneel wordt gekoeld door middel van natuurlijke convectie. De directe vochtinjectie is in 5 stappen instelbaar. Temperatuurbereik van +100 tot +270 graden. Dit model biedt plaats aan 5x 325x354mm trays (trays niet inbegrepen). De tussenruimte tussen de liggers is 80 mm. Met rechts scharnierende deur, ook te bestellen met deur links scharnierend.
Eigenschappen:
We streven ernaar om binnen 24 uur bij u terug te komen. Liever nog sneller geholpen? Neem dan gerust telefonisch contact met ons op via +31 (0)10 785 20 46.