Pizza oven van Gastro M, model Milan in een enkele kamer uitvoering. De buitenzijde van dit product is geheel vervaardigd uit roestvrijstaal en de voorkant is voorzien van een extra breed inkijkglas, om goed de pizza te kunnen zien tijdens het bakproces. De binnenkant is voorzien van een chamotte bodem en zowel de boven- als onderkant is uitgerust met thermostaat voor complete controle en gelijkmatige warmteverdeling. Compleet met aan/uit schakelaar, indicatie lampje en beveiliging tegen overhitting. Deze pizza oven heeft een temperatuurbereik van 45 tot 455 graden en heeft individueel instelbare thermostaten.

Eigenschappen:
- Afmetingen kamer: Hoogte 14cm, breedte 108cm, diepte 41cm
- Totale afmetingen: Hoogte 41,3cm, breedte 130,5cm, diepte 60cm
- Aansluiting: 230 Volt
- Vermogen: 2,2kW
- Gewicht: 60 kg