Professioneel gasfornuis met een doorkookplaat. Het fornuis is uitgevoerd in AISI 304 roestvrijstaal en heeft verstelbare stelschroeven. Daarnaast is het werkblad waterdicht en is er een schoorsteen aan de achterkant van RVS. De doorkookplaat is 67cm breed en 58,5cm diep. Er zijn open branders van gietijzer, deze zijn waterdicht en hebben een kroon in messing. De branders worden geregeld via een gasklep en de ontsteking van de waakvlam gaat door middel van een thermokoppel aan de voorkant. Daarnaast is er een centrale brander die eenvoudig te verwijderen is. Er is verwarming van gas via een brander die zich in het midden van de verbrandingskamer bevindt en de kamer is voorzien van thermische glaswolisolatie. De regeling gaat door middel van een gaskraan en elektrische piëzo-ontsteking.

- Gasfornuis met een doorkookplaat van 10kW en branders van 4x 7kW.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)150x(D)70/73x(H)25/32cm
- Tafelmodel
- Gewicht: 110kg