Professioneel gasfornuis met kookplaat en 6 kW geïsoleerde oven uit de Base 900 kooklijn van Combisteel. De 20 mm dikke kookplaat vermindert warmteverlies ten opzichte van fornuizen met losse pitten. Daarnaast maakt de gelijkmatige warmteverdeling over de plaat dit fornuis extra geschikt voor slowcooking. Ook handig voor het warm houden van gerechten voor het serveren. Voorzien van gasklep, hoog rendement brander en thermokoppel. Uitgerust met roestvrijstalen dubbelwandige en geïsoleerde deur. In de oven is ruimte voor 2/1GN roosters.

Professionele Base 900 kooklijn
Past perfect bij alle apparatuur uit deze serie. Maak uw keuken compleet met Base 900 friteuses, gaskookunits, bakplaten, braadsledes en pastakokers.

Eigenschappen:

• Uitvoering: Plaat
• Model: Staand model, met gasoven
• Afmetingen totaal:
  • Hoogte: 900 mm
  • Breedte: 800 mm
  • Diepte: 900 mm
• Afmetingen oven:
  
  • Hoogte: 266 mm
  • Breedte: 543 mm
  • Diepte: 645 mm
• Aansluiting: 400 Volt
• Vermogen: 5 kW + 6 kW
• Merk: Combisteel
• Serie: Base 900
• Gewicht: 135 kg