Elektrische friteuse gemaakt van AISI 304 roestvrijstaal met poten die in hoogte verstelbaar zijn. De diepgetrokken en waterdichte kuip is ook van roestvrijstaal en 1,5mm dik. De kuip heeft afgeronde binnenhoeken voor een gemakkelijk en hygiënisch onderhoud. Daarnaast is er een koude zone en de aftapkraan van de kuip is aan de onderkant geplaatst. Er is elektrische verwarming via rvs versterkte platen die in de kuip zijn ondergedompeld. Ook is er een kanteling aan de achterkant van het weerstandsblok en een regeling van de temperatuur van 100°C tot 190°C. Dit gaat via een thermostaat aan de voorzijde.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)40x(D)70/73x(H)85/92cm
- Afmetingen kuip: (B)14x(D)34x(H)28cm
- Afmetingen verchroomde mand: (B)12x(D)29,5x(H)12cm
- Kuip capaciteit: 7+7 liter
- Staand model
- Gewicht: 60kg
- Aansluiting: 400-230/3N - 10,5kW