Friteuse op gas gemaakt van AISI 304 roestvrijstaal met in hoogte verstelbare poten van 150/200mm. De kuip heeft een Y-vorm en afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud. Daarnaast is er een koude zone en de aftapkraan van de kuip is aan de voorkant geplaatst. Er is gas verwarming en de temperatuur ligt tussen de 120°C tot 190°C. Dit gaat via roestvrijstalen, horizontale branders.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)80x(D)70/73x(H)85/92cm
- Afmetingen kuip: (B)24x(D)38x(H)50,5cm
- Afmetingen verchroomde manden: (B)22,5x(D)32,5x(H)12,5cm
- Kuip capaciteit: 2x 15 liter
- Staand model
- Gewicht: 101 kg
- Vermogen: 28 kW