Bakkerijfriteuse BF 30E elektrisch van Bartscher. Behuisd in roestvrijstaal inclusief deksel van roestvrijstaal. Uitgerust met grote koude zones en aftapkraan met veiligheidssluiting. Reservoir met een inhoud van 30 liter, hoogte 130mm, breedte 615mm, diepte 490mm. Afmetingen frituurmand: hoogte 80mm, breedte 570mm, diepte 440mm. Afmetingen friteuse: hoogte 410mm, breedte 660mm, diepte 650mm. 400 Volt, 15 kW. Gewicht 23,4 kg.