Een deegmenger uitgevoerd in geverfd staal. De spiraal heeft twee snelheden. De eerste snelheid is 100 toeren per minuut en de tweede is 200 toeren per minuut. De kuip heeft 10 toeren per minuut als eerste en 20 toeren per minuut als tweede snelheid. Ook is er een timer om de machine automatisch te programmeren. Er is een draaiende kuip aanwezig gemaakt van roestvrijstaal. De spiraal is eenvoudig in hoogte verstelbaar en er is een roestvrijstalen verbindingsunit voor de spiraal. Deze unit is waterdicht en erg stevig zodat de machine tegen een stootje kan. Ook is er een RVS rooster met een microveiligheidsschakelaar en een zwevende motor. Dit zorgt voor een goede ventilatie en een gemakkelijk onderhoud. De machine wordt geleverd met wielen. Hiervan zijn er twee wielen met remmen.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)42x(D)78,5x(H)70cm
- Afmetingen: diameter van de spiraal is 22mm, de diameter van de kuip is 400mm, de hoogte is 260mm, dit is 33 liter = 25kg deeg
- Verbruik: 1,4kW
- Gewicht: 92kg
- Aansluiting: 400V