Convectomat Fry ovenmand ideaal voor het bakken van knapperige friet of andere gerechten in de oven zonder aan te bakken. Bestand tegen temperaturen tot +200 graden. Gemaakt van duurzaam AISI 304 RVS met een golvende bodem. Het 7x7mm fijne gaas zorgt dat het voedsel minder aanbakt. Ideaal voor het bereiden van gerechten zonder olie. Geschikt voor de vaatwasmachine.

Eigenschappen:

• Maximale omgevingstemperatuur: Tot +200 graden
• GN maat: 1/1 GN
• Vaatwasbestendig: Nee
• Afmetingen:
  • Breedte: 530 mm
  • Diepte: 325 mm
  • Hoogte: 40 mm
• Afmetingen intern:
  • Breedte: 450 mm
  • Diepte: 255 mm
• Materiaal: AISI 304 Roestvrijstaal
• Stapelbaar: Nee
• Merk: Hendi
• Gewicht: 0,98 kg