Elektrische convectie oven geleverd met twee roestvrijstalen platen en één rooster van 60x40cm. Daarnaast is er een handmatige bevochtiger aanwezig en een kamer met afgeronde hoeken. Zowel de buitenkant als de binnenkant is gemaakt van roestvrijstaal. De afstand tussen de platen is 70mm en de temperatuur is van 50°C tot 270°C. Er zijn twee motoren met ventilatoren met 2600 toeren per minuut. Aan de binnenkant zit er verlichting en er is een deur met dubbele beglazing. De handgreep is uitgevoerd in RVS en het glas aan de binnenkant is eenvoudig te verwijderen om de schoonmaak te vergemakkelijken.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)73x(D)70x(H)57,5cm
- Afmetingen rooster: 60x40cm, ruimte voor 4 roosters
- Verbruik: 3,3kW
- Gewicht: 51kg
- Aansluiting: 230 Volt