Snijblad Chef gemaakt van hogedruk polyethyleen. Dit speciaal vervaardigd materiaal neemt geen vocht op en is en blijft volledig smaak- en reukloos. Voorzien van anti-slip voeten voor goede stabiliteit tijdens gebruik en fraai afgeronde hoeken. Is niet bestendig voor de vaatwasmachine.

Uitvoering glad (zonder geul aan de zijkant) en rood van kleur. Volgens HACCP voorschriften is rood bedoeld voor vlees. Hoogte 2cm, 60x35cm, dikte 2cm en gewicht 4.45kg.