De feestdagen zijn voorbij en de rustige maand januari biedt de ideale kans om na te denken over de toekomst van je horecazaak. Terwijl het terras leeg is en de drukte even uitblijft, kun je deze periode benutten om strategische beslissingen te nemen over investeringen in apparatuur of een broodnodige verbouwing.

Waarom januari?

Veel horecaondernemers ervaren januari als een maand waarin de omzet wat lager ligt. Maar juist die rust geeft je ruimte om te plannen. Geen volle agenda betekent meer tijd voor een frisse blik op je bedrijf. Bovendien starten leveranciers en bouwbedrijven vaak het jaar met scherpe aanbiedingen of actietarieven.

Investeer in apparatuur

Kijk eens kritisch naar je keukenapparatuur en andere tools die je dagelijks gebruikt. Werken je oven en koeling nog optimaal? Of kosten ze je stiekem meer energie en frustratie dan je denkt? Investeren in moderne, duurzame apparatuur bespaart je op de lange termijn vaak geld en tijd. Denk aan energiezuinige vaatwassers, slimme koffiemachines of zelfs een upgrade naar inductieplaten.

[products=blog_januari]

Tijd voor een make-over

Overweeg je een verbouwing? Januari is perfect om plannen uit te werken. Of het nu gaat om een nieuwe indeling, frisse kleuren of het creëren van een terras dat straks klaar is voor de lente: door nu de voorbereidingen te treffen, vermijd je last-minute stress in het drukke voorjaar.

HorecaRama biedt een uitgebreid assortiment RVS maatwerk artikelen. Denk hierbij aan tafels, kasten, spoeltafels, wandplanken, en meer! Geschikt voor diverse doeleinden binnen horeca, maar ook voor bedrijven en particulieren. HorecaRama maakt graag voor uw RVS maatwerk conform verzoek.  Bekijk het assortiment. 

Waar te beginnen?

1. Analyseer de cijfers: Welke investeringen leveren het meeste op?

2. Doe inspiratie op: Bezoek beurzen (zoals Horecava, waar wij 13 t/m 16 januari te vinden zijn met onze stand, lees blogs (zoals deze), of bekijk online trends, benieuwd naar die van dit jaar. Lees de trends voor 2025 hier.

3. Schakel onze hulplijn in: Voor bouwplannen, advies over apparatuur en maatwerk.

Maak van januari niet zomaar een rustige maand, maar de start van een nieuw en succesvol horecajaar! Wat zijn jouw plannen voor 2025? Deel ze met ons in de comments! Vragen worden hier ook beantwoord.