De krapte op de arbeidsmarkt mag dan in 2024 in menig sector verbeterd zijn, nog steeds kampt de horeca met een groot personeelstekort. Is een serveer...
De herfst brengt een overvloed aan smaken en ingrediënten die perfect zijn voor je horecagelegenheid. Deze tijd van het jaar nodigt uit tot het creë...
Prijsverhogingen brengen altijd een risico met zich mee: je wilt voorkomen dat loyale gasten afhaken of negatief reageren op hogere tarieven. Hoe houd...
De (na)zomer kan een uitdagende periode zijn voor horecazaken vanwege de vakanties en wisselende klantenaantallen. Gelukkig zijn er effectieve strateg...
