Een goed cocktailstation is de sleutel tot een snelle, georganiseerde bar. Het bepaalt hoe soepel bartenders werken en hoeveel cocktails er per avond ...
Na een eerste verkenning van de horecatrends van 2025, gaan we nu zoals beloofd dieper in op vijf ontwikkelingen die dit jaar de toon zetten. Dit keer...
De feestdagen zijn voorbij en de rustige maand januari biedt de ideale kans om na te denken over de toekomst van je horecazaak. Terwijl het terras lee...
De horecasector blijft zich razendsnel ontwikkelen, met trends die telkens nieuwe kansen en uitdagingen bieden voor ondernemers. We bespreken 5 actuel...
De feestdagen staan voor de deur: kerstborrels vliegen over de toonbank, dinermenu’s moeten tiptop in orde zijn, en oh ja, ergens tussendoor moet de...
