Bakplaat met krachtige prestaties uitgevoerd in aisi 304 met stevige 1,5 mm dikke wanden. De bakplaat is gemaakt uit 18 mm dik 16M05 staal, voor een lange levensduur en gelijkmatige warmteverdeling. Rondom de bakplaat is een lekgoot die de vetten van de bakplaat opvangt in een uitneembare lekbak aan de voorzijde van dit model. De oven beschikt over een warmtewerend handvat die ook af te nemen is voor vereenvoudigde schoonmaak. Voorzien van in hoogte verstelbare poten voor stabiele positionering.

Eigenschappen:
- Elektrische oven (6 kW) aan voorzijde
- 4 afzonderlijk instelbare warmtezones
- Kookoppervlak breedte 650 mm x diepte 580 mm
- Vermogen: 14,8 kW
- Voltage: 400 Volt
- Temperatuurbereik fornuis: van 100 tot 450 graden
- Temperatuurbereik oven: van 50 tot 300 graden
- Afmetingen: Breedte 800 mm x diepte 750 mm x hoogte 850/866 mm