Magistra Plus 700 staande bakplaat met afgeronde voorkanten in glad staal, met een verchroomde afwerking, heeft een dikte van 15 mm. Uitneembare roestvrijstalen bak met een capaciteit tot 2 liter om het schoonmaken en het afvoeren van vet te vergemakkelijken. Met werkblad van 1 mm dik in AISI 18/10 roestvrij staal.

De chroomafwerking maakt het mogelijk om verschillende voedingsmiddelen achtereenvolgens te bereiden zonder het risico van geur- en smaakoverdracht, waardoor de bakplaat niet tussendoor gereinigd hoeft te worden. Naast het vergemakkelijken van het schoonmaken, zorgt de afwerking ook voor een lagere warmteverspreiding, waardoor de werkomgeving comfortabeler blijft. Uitstekende uitlijning met naden, die perfect aansluiten op alle apparatuur uit de MBM Magistra Plus 700 kooklijn.

Eigenschappen:

• Model: Staand model, glad, verchroomd
• Afmetingen bakplaat: Breedte 65 cm x diepte 57 cm
• Afmetingen:
  • Breedte: 700 mm
  • Diepte: 714 mm
  • Hoogte: 850 mm
• Materiaal: RVS / Verchroomd staal
• Aansluiting: Gas
• Vermogen: 11 kW
• Merk: MBM
• Serie: Magistra Plus 700
• Gewicht: 97 kg