Professionele bakplaat op gas uitgevoerd in AISI 304 roestvrijstaal. De kookplaat is van gietijzer en er is een hoge geleiding van de warmte. Daarnaast is er een gelaste spatwand aanwezig voor een uitstekende afdichting. Aan de voorkant van de bakplaat is er een lade die het kookvocht opvangt. Dit zorgt voor het eenvoudig reinigen en onderhouden van de bakplaat. Daarnaast gaat de verwarming via gas met branders van RVS en een gestabiliseerde vlam. De regeling van de temperatuur gaat via een gaskraan.

- Bakplaat met een gladde plaat.

Eigenschappen:
- Afmetingen: (B)70x(D)65x(H)28/38cm
- Afmetingen kookoppervlak: (B)69,5x(D)52cm
- Tafelmodel
- Vermogen: 11,4 kW
- Aansluiting: Gas
- Gewicht: 75kg