Bain Marie en warmhoudapparaat in één product, gemaakt van RVS en voorzien van luchtdicht afsluitbaar deksel met glasvenster. Door middel van watercirculatie is de temperatuur controle optimaal in de gehele bain marie. De thermostaat is digitaal regelbaar en instelbaar van 40 tot 90 graden, de timer kan ingesteld worden vanaf 10 minuten tot 72 uur.
Compleet geleverd inclusief 2 inzetbakken van 1,5 liter.
Een inzetbak met 1 groot vak van 3,5 liter en een bijbehorende RVS inzetrand is apart verkrijgbaar (zie gerelateerde producten). 

Afmetingen: breedte 35,7cm, diepte 28cm, hoogte 24cm, gewicht 4.64kg.
Aansluitwaarde: 230 Volt, 700 Watt